Скидка 20 зл. на каждое бронирование
Jak piątek to ryba, a jak ryba to śledzik!
Śledzia wszyscy znają. Jedni bardziej, inni mniej. Premiera śledzia odbyła się 1350 r. Zwykły holenderski rybak o inicjałach H.K. znalazł sposób na przechowywanie śledzia, który zmienił podejście do odżywiania całej Europy. Zaraz po premierze właśnie ta ryba trafiła na talerze zarówno królów, jak i chłopów całego kontynentu. W Polsce w okresie przedwojennym śledzia z beczki nazywano "szmalcówka", a chude śledziki - "krawałami". Istnieje mnóstwo przepisów na dobrego śledzia.
My zapraszamy do skosztowania naszej interpretacji śledzia z jajkiem.????
