Do potraw , które królują w naszej karcie należą: śledź z rakiem i borowikiem, sałatka z pieczonego buraka, móżdżek cielęcy, zupa rakowa , sandacz smażony na maśle z czarną soczewicą , a także tost francuski na chałce z żelem z mango i bezą.
,, Ansaldo” to miejsce dla przyjaciół , rodzin i wszystkich smakoszy dobrej kuchni. To tutaj gościnność polska łączy się z finezją potraw i mocy napitków.